Skip to main content

Cute trickling Shrimp Recipes



Ingredients:
For the sauce:
1) 10 stalks dried chillies (boiled and chopped fine)
2) 2 cloves garlic (percussion)
3) 1 cm ginger
4) 1 teaspoon salt
5) 2 tablespoons sugar
6) 2 tablespoons sugar
7) ½ cup peanuts (fried without oil & semi-fine grind)
To trickle:
A) 1kg of wheat flour
2) 300 grams of fresh shrimp (small / medium)
3) 2 stalk spring onion (cut kecilkecil)
4) 500 grams of bean sprouts
5) 1 teaspoon baking powder
6) 1 teaspoon salt
7) ½ tsp turmeric powder
8) Water sufficient
9) ½ 1
kg of cooking oil (for frying)

Method:
For shrimp sauce trickling:
1) Combine all ingredients except the peanuts in a pot. Reneh and stir
until sugar dissolves. Let it boil for a while.
2) Put the peanuts. Close the fire and set aside.


To trickle:
1) Mix all ingredients except shrimp and cooking oil in a bowl.
Mix milk with enough water. Leave for 1 hour.
2) Meanwhile, heat the oil in a wok.
3) Fold the dough with semi-circular scoop, place 1 / 2 fresh shrimp tails on
mixture. Enter into the hot oil one at a time. Fry up
golden. Lift and drain.
4) Serve with shrimp sauce trickling.
Ready to serve.

Comments

Popular posts from this blog

resepi bengkang - BINGKA TEPUNG GANDUM -

                                     Bahan bahan : 1) 6 biji telur 2) 1 tin susu cair 3) 2 tin air 4) 4 cawan tepung gandum 5) 2 cawan gula Cara : 1) Campur semua bahan, kisar dan tapis. 2) Sapu rata loyang dengan minyak. 3) Bakarkan dalam ketuhar pada suhu 180°c selama 50 minit/masak. 4) Sejukkan dan potong. Sedia untuk dihidangkan

RESEPI DAGING MASAK BOMBAY DIELLA @ ADILLA :)

Sumber: Diella Bahan-bahannya: 500gm daging, direbus dengan sedikit garam, dipotong kecil dan diperapkan dengan cili giling dan kicap manis untuk 1 jam Daging yang telah diperap kemudian digoreng dengan minyak dan kemudian dimasukkan air rebusan daging tadi dan juga bahan-bahan dibawah Masukkan 2 biji bawang besar, dihiris 3 batang lada hijau, dibelah tengah 2 batang serai, dititik 5 batang daun kari, dilurutkan ke dlm 2 biji limau nipis, diperah ambil airnyer Tutup periuk dan biarkan hingga kuahnya kering sedikit. Letakk

RESEPI POPIA GORENG - Aku Suka ni!!!

Bahan bahan : 1) Kulit popia saiz besar 2) 1 biji telur (pukul) 3) ½ batang lobak merah 4) 1 keping tahu (goreng dan cincang) 5) ½ biji sengkuang 6) 2 sudu udang kering (tumbuk) 7) 1 cawan kobis (sagat) 8) 1 labu bawang besar (cincang) 9) 3 ulas bawang putih (cincang) 10) 1 biji cili merah (cincang) 11) 1 sudu teh garam 12) ½ 1kg minyak masak (untuk menggoreng) Untuk sos : 1) 3 biji cili merah 2) 1 sudu makan cili mesin/giling 3) 1 ulas bawang putih 4) 1 cm halia 5) 1 sudu makan cuka 6) 3 sudu makan gula 7) 1 sudu teh garam 8) 1 sudu teh tepung jagung 9) ½ cawan air Cara : 1) Panaskan 2 sudu minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga wangi. 2) Masukkan udang kering, lobak merah, tahu, sengkuang, cilimerah, garam dan sayur kobis. Masak sehingga layu . 3) Angkat dan ketepikan. 4) Bentang sehelai kulit popia. Letakkan bahan yang telah dimasak dan lipat serta gulungkan. Buat sehingga habis. 5) Sementara itu panaskan minyak dalam kuali...