Skip to main content

BALL Talas recipe

Ingredients

1) 2 cups sweet potato (boiled and disheveled)
2) ½ cup sugar
3) 1 egg
4) ½ teaspoon baking powder
5) ½ cup flour
6) ½ 1
kg of cooking oil (for frying)
7) Salt to taste

Method:
1) Mix well with sugar sweet potato.
2) Add eggs, flour, little by little with the baking powder and salt
form a dough. Knead dough until it sticks in hand. (If still melekt,
add a little more flour)
3) Shape the dough bulatbulat.
4) Meanwhile, heat the oil in a wok.
5) Fried dough has formed a golden wwwarna. Lift and drain.
Ready to serve.

Comments

Popular posts from this blog

resepi bengkang - BINGKA TEPUNG GANDUM -

                                     Bahan bahan : 1) 6 biji telur 2) 1 tin susu cair 3) 2 tin air 4) 4 cawan tepung gandum 5) 2 cawan gula Cara : 1) Campur semua bahan, kisar dan tapis. 2) Sapu rata loyang dengan minyak. 3) Bakarkan dalam ketuhar pada suhu 180°c selama 50 minit/masak. 4) Sejukkan dan potong. Sedia untuk dihidangkan

RESEPI DAGING MASAK BOMBAY DIELLA @ ADILLA :)

Sumber: Diella Bahan-bahannya: 500gm daging, direbus dengan sedikit garam, dipotong kecil dan diperapkan dengan cili giling dan kicap manis untuk 1 jam Daging yang telah diperap kemudian digoreng dengan minyak dan kemudian dimasukkan air rebusan daging tadi dan juga bahan-bahan dibawah Masukkan 2 biji bawang besar, dihiris 3 batang lada hijau, dibelah tengah 2 batang serai, dititik 5 batang daun kari, dilurutkan ke dlm 2 biji limau nipis, diperah ambil airnyer Tutup periuk dan biarkan hingga kuahnya kering sedikit. Letakk

RESEPI POPIA GORENG - Aku Suka ni!!!

Bahan bahan : 1) Kulit popia saiz besar 2) 1 biji telur (pukul) 3) ½ batang lobak merah 4) 1 keping tahu (goreng dan cincang) 5) ½ biji sengkuang 6) 2 sudu udang kering (tumbuk) 7) 1 cawan kobis (sagat) 8) 1 labu bawang besar (cincang) 9) 3 ulas bawang putih (cincang) 10) 1 biji cili merah (cincang) 11) 1 sudu teh garam 12) ½ 1kg minyak masak (untuk menggoreng) Untuk sos : 1) 3 biji cili merah 2) 1 sudu makan cili mesin/giling 3) 1 ulas bawang putih 4) 1 cm halia 5) 1 sudu makan cuka 6) 3 sudu makan gula 7) 1 sudu teh garam 8) 1 sudu teh tepung jagung 9) ½ cawan air Cara : 1) Panaskan 2 sudu minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga wangi. 2) Masukkan udang kering, lobak merah, tahu, sengkuang, cilimerah, garam dan sayur kobis. Masak sehingga layu . 3) Angkat dan ketepikan. 4) Bentang sehelai kulit popia. Letakkan bahan yang telah dimasak dan lipat serta gulungkan. Buat sehingga habis. 5) Sementara itu panaskan minyak dalam kuali...