KUEH TALAM BERLAUK

Bahanbahan:

Untuk inti :

1) 200 gram daging kisar
2) 2 biji kentang (dipotong dadu)
3) 1 labu bawang besar (dikisar)
4) 1 paket rempah kari daging
5) 2 biji cili merah (dihiris)
6) 1 batang kecil lobak merah (diparut)
7) Garam secukup rasa
8) 1 sudu makan minyak masak

9) Daun sup dan daun bawang secukupnya (dihiris)
10) Bawang goreng secukupnya
11) 2 tangkai cili merah (dihiris)
Bahan tabur (9-11)

Untuk talam :
1) 1 cawan tepung gandum
2) 3 sudu makan tepung jagung
3) 3 cawan santan
4) 1 sudu teh garam
5) 1 biji telur

Cara:
Untuk inti :
1) Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar.
2) Masukkan rempah kari dan masak hingga wangi.
3) Masukkan daging dan kentang. Kacau rata.
4) Biarkan sehingga semuanya masak empuk.

Untuk talam:
1) Campurkan semua bahan dalam satu bekas. Kacau dan tapis.
2) Panaskan kukusan.
3) Sapu rata loyang dengan minyak masak.
4) Tuang adunan kedalam loyang dan kukus selama ½ jam.
5) Keluarkan loyang dari kukusan dan biarkan sejuk.
6) Tabur inti, daun sup, daun bawang dan bawang goreng.

Comments

resepi bengkang - BINGKA TEPUNG GANDUM -

Bahan bahan : 1) 6 biji telur 2) 1 tin susu cair 3) 2 tin air 4) 4 cawan tepung gandum 5) 2 cawan gula Cara : 1) Campur semua bahan, kisar dan tapis. 2) Sapu rata loyang dengan minyak. 3) Bakarkan dalam ketuhar pada suhu 180°c selama 50 minit/masak. 4) Sejukkan dan potong. Sedia untuk dihidangkan

Youtiao Recipe / Cakoi You Tiao?Yao Za Guai?

Ingredients : A) a self-rising flour 2) 11 grams instant yeast 3) 2 cups water (depending on the quality of flour) 4) ½ cup sugar (made of sugar water) 5) ½ cup cooking oil 6) ½ tsp bicarbonate of soda 7) 1 tbsp serbukbawang puti (if you like extra untukperisa) 8) Salt to taste 9) ½ - 1 kg cooking oil (for frying) 10) s rich and butter for the filling Method: 1) Mix all ingredients except cooking oil and a nucleus, forming hooks dough. Add water if necessary. Let the dough for 2030 minutes in the container wrapped in a damp cloth. 2) Heat oil in a wok. 3) Cut the dough lengthwise in the measurement of an "X 4" to expire. Merge 2 cut with bebentuk 2 "X 4" with pressure using a wooden steak (Chopstick), which has been oiled. 4) Fry the dough just until golden and remove. 5) the combination of earlier semi-Sided with a knife. Rub butter and enter a draw rich in the hemisphere. Ready to serve.

RESEPI DAGING MASAK BOMBAY DIELLA @ ADILLA :)

Sumber: Diella Bahan-bahannya: 500gm daging, direbus dengan sedikit garam, dipotong kecil dan diperapkan dengan cili giling dan kicap manis untuk 1 jam Daging yang telah diperap kemudian digoreng dengan minyak dan kemudian dimasukkan air rebusan daging tadi dan juga bahan-bahan dibawah Masukkan 2 biji bawang besar, dihiris 3 batang lada hijau, dibelah tengah 2 batang serai, dititik 5 batang daun kari, dilurutkan ke dlm 2 biji limau nipis, diperah ambil airnyer Tutup periuk dan biarkan hingga kuahnya kering sedikit. Letakk

aaah! Ada Adunan Aneka Recipe

Search This Blog