Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2013

Resepi Agar-agar santan perisa pandan

Resepi Agar-agar santan perisa pandan by Cik Amie Bahan-bahan 20g agar-agar (pastikan ada tanda halal) 1 1/2 cawan gula 1 cawan air pandan (blender pandan) 1 sudu teh pewarna hijau epal 4 cawan air 2 cawan santan (campur pekat + cair) 1 biji telur Cara-cara membuatnya : 1) Masukkan agar-agar, gula, 4 cawan air dan 1 cawan air pandan ke dalam periuk. Rebus sehingga agar2 hancur sepenuhnya. 2) Masukkan pewarna hijau epal. Gaul rata. 3) Dalam bekas yang lain, pukul telur. Masukkan telur yang dipukul ke dalam bekas santan. Gaul rata. 4) Masukkan santan yang telah dicampur dengan telur ke dalam periuk tadi. Tunggu sehingga menggelegak sekali dan boleh matikan api. 5) Tapis adunan ke dalam bekas dan biarkan sejuk. 6) Masukkan ke dalam peti sejuk supaya lebih sedap di makan. Selamat Mencuba!! Jom tengok gambar yang sempat ditangkap pagi tadi... agar2 yang telah siap dipotong..siap utk dibawa ke ofis..   Close-up pic...nk tunjuk agar2 ni ada 2 lapisan...